Nachos

Las Mañanitas

Con el auténtico guacamole

Toluqueños

Con chorizo y jalapeños

 

Yucatecos

Con cochinita pibil y cebolla morada

 

Vegetarianos

Con champiñones y maíz

Entradas y Más

Guacamole

El auténtico servido con chicharrón y totopos

Flautas de Pollo o Papa

 

Aguachile de Pescado y Langostino

 

Pozole Rojo Estilo Potzocali

Sopa de Maíz cacahuatzintle, con cerdo, rabano y cebolla

 

Sopa de Tortilla Estilo Culiacán

Crema de tomate con tortilla frita, chile pasilla y queso

 

Ensalada de Nopales

Cactus, lechuga, cebolla morada, queso y aliño de tamarindo

Quesos Fundidos

Choriquezo

Chorizo y queso

Rajasqueso

Con rajas de Chile Poblano

Quesadillas

De Queso

Las más típicas

De Cuitlacoche con Queso

Delicado y ligeramente ahumado, con textura deliciosa

De Flor de Calabaza con Queso

Un antojito saludable

De Chicharrón Prensado

Las originales de mercado

Sopes

Con Pollo

Frijoles, pollo y salsa mexicana​

Con Chorizo

Frijoles, queso panela y chorizo

Con Cochinita Pibil

Frijoles, cochinita pibil y cebolla morada

 

Tacos

Pastor

Carne de cerdo adobada en axiote

 

Carnitas

Carne de cerdo preparada en manteca 

 

Cochinita Pibil

Estilo Yucatán, marinado en jugo de naranja y axiote

Alambre de Ternera

Con cebolla, queso, pimiento rojo y verde

 

Alambre de Pollo

Con cebolla, queso, pimiento rojo y verde

 

Tinga de Pollo

Estilo Sonora, con crema y tomate

Especialidades del Chef

Carne en su Jugo

Al estilo Jalisco

Albondigas al Chipotle

En salsa chipotle​

Chiles Rellenos de Picadillo de Carne

Rebozadas y bañados en salsa

Puntas de Solomillo con Adobo de Chiles Secos

Acompañados de arroz a la mexicana

Torta Ahogada

Al estilo tlaquepaque

Enchiladas

Enchiladas Vegetales

Tres tortillas de maíz rellenas de verduras acompañadas con salsas y queso

 

Rollo las Mañanitas

Tortilla de harina frita, rellena de vegetal

 

Tacos de Seitán al Pastor

Un preparado a base de trigo

 

Vegetarianos

Enchiladas Verdes o Rojas

Tres tortillas de maíz bañadas en salsa con queso gratinado, rellenas de pollo o queso

Enchiladas de Mole

Con salsa de mole casero, crema y ajonjolí

Gringas

Tres tortillas de trigo, rellenas de carne al pastor con queso y coronadas con piña, cilantro y cebolla

Postres

Crepa de Cajeta

Con helado de Vainilla y Nuez

Tarta Casera

Pregunte a camarero por nuestra selección

Mousse de Mango

Receta Casera

Mousse de Guayaba al Tequila

Receta Casera

Sorbete de Cactus y Pepino

Para probar algo distinto

 
 

Horario y Ubicación

 

Reservas

915 224 589

 

 

 

IMPORTANTE

Las reservas para comidas y cenas con bonos o cupones de regalo deberán de ser en los horarios de las 14:00 para comidas y de las 21:00 para cenas. Se deberá hacer por teléfono.

 

Experiencias

CATA + CENA

Tequilas y Mezcales

Disfruta de una degustación de tequila que despertará todos los sentidos. Conoce el proceso de producción del tequila, las propiedades de cada una de las variedades y la forma correcta de beber tequila.

Recomendado para grupos de 2 o más personas.

Desde:

€30 por persona

TALLER + CENA

Coctelería Mexicana

Descubre el arte de la mixología a través de lo mejor de la coctelería mexicana. En este taller tendrás la oportunidad de conocer y preparar los cocktails más famosos de México y las tendencias más interesantes.

Recomendado para grupos de 2 o más personas.

Desde:

€30 por persona

CLASE + CENA

Salsas y Chiles

Conoce la gran diversidad de salsa de mesa que ofrece la cocina mexicana. Descubrirás las variedades de los chiles y sus diferentes maneras de usar, así como ingredientes típicos regionales de México,

Recomendado para grupos de 2 o más personas.

Desde:

€30 por persona

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